传统的火锅,以麻辣、清汤、海鲜三种为主。
麻辣锅祛湿,清汤锅滋补,海鲜锅鲜香,要将汤底与食材的美味发挥到极致,靠的是小小一碟蘸料。麻酱,是吃火锅必不可少的一种蘸料,烫熟的食材,无论是荤是素,蘸上香浓醇厚的麻酱,更是又香了一个高度。调制芝麻酱,所有原料都有具体的比例,芝麻酱的稀稠程度必须把握好,太稠的话容易弄不开,太稀的话调制的香味就达不到。
一、后期扶持:
1、咨询—考察—免费品尝—满意后学习。
2、资深名厨手把手现场教学,核心技术核心配方无保留传授。
3、亲手操作、时间不限。
4、三年内可免费复习所学项目。
5、免费提供技术升级服务。
6、免费提供产品工具、用具、设备清单及原材料购买清单,保证一站式购齐。
7、免费提供店面VI形象设计,产品图片、海报、简介及大量其他赠品。
8、学习期间,解决食宿问题。
9、签订正规合同,明码标价,不会以任何形式变相收取学员其他任何费用。
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5、免费提供技术升级服务。
6、免费提供产品工具、用具、设备清单及原材料购买清单,保证一站式购齐。
7、免费提供店面VI形象设计,产品图片、海报、简介及大量其他赠品。
8、学习期间,解决食宿问题。
9、签订正规合同,明码标价,不会以任何形式变相收取学员其他任何费用。
二、学习详情解答:
联系人 :彭老师
手机 :13137216221
QQ :570861443 770799936
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